Cargill Asia Pacific: قيادة الابتكار في الأغذية والزراعة

تم إعداد ملف تعريف Cargill Asia Pacific: Driving Agri-Food Innovation بواسطة BTW Media لأن الأدلة المنشورة تربطها بالبنية التحتية للإنترنت أو الحوكمة أو التبعيات التشغيلية أو رؤية السوق.

• افتتحت Cargill استوديو أعمال رقميًا وطورت مركز الابتكار الخاص بها في سنغافورة.
• تستثمر الشركة في البروتينات النباتية والمكونات الفاخرة وتغذية الحيوان.

Cargill آسيا والمحيط الهادئ: بناء الابتكار والمنصات الرقمية

تستخدمCargill Asia Pacific Holdings Pte Ltdسنغافورة لتنمية أعمالها في مجال الأغذية والزراعة. في سبتمبر 2022، افتتحت Cargill استوديو الأعمال الرقمية لآسيا والمحيط الهادئ بالتعاون مع مجلس التنمية الاقتصادية في سنغافورة (EDB). يساعد هذا الاستوديو الشركات الناشئة على إنشاء حلول للمزارعين وتحسين سلاسل توريد المكونات. وفقًا لـ Ross Hamou‑Jennings، رئيس Cargill آسيا والمحيط الهادئ: "تجمع Cargill بين المعرفة العميقة بالصناعة وسرعة الشركات الناشئة. نعتقد أن استوديو الأعمال الرقمية سيشجع الإبداع والجرأة في مواجهة التحديات الإقليمية في مجال الأغذية والزراعة."

في نوفمبر 2024، أجرت Cargill المزيد من التحسينات على مركز الابتكار في سنغافورة. بمساعدة من EDB ومؤسسة Enterprise Singapore، أصبح لديها الآن منطقة خدمة طعام جديدة ومساحات مطبخ. تهدف هذه الترقيات إلى إنشاء منتجات جديدة للمستهلكين الآسيويين. سيسمح ذلك لـ Cargill بتلبية الطلب المتزايد على الأطعمة الصحية والمريحة والمنعمة.

اقرأ أيضًا:Nvidia تحدث ثورة في أنظمة توصيل الطعام في الولايات المتحدة
اقرأ أيضًا:SoiLabs تقود مستقبل إنتاج الغذاء المستدام

Cargill آسيا والمحيط الهادئ: مواجهة تحديات الصناعة والابتكار

يتغير قطاع الأغذية والزراعة في آسيا بسرعة. يريد المزيد من الناس الطعام، لكن سلاسل التوريد تواجه تحديات جديدة. وفقًا لتقرير TrendTracker لعام 2024 من Cargill، فإن 33% من المستهلكين في آسيا يريدون نكهات أغنى في الحلويات، بينما يفضل 70% المكونات من مصادر محلية. لتلبية هذه الاحتياجات، قدمت Cargill منتجات شوكولاتة جديدة في معرض Food & Hotel Asia 2024. وشملت هذه المعاجين والطلاءات القائمة على الكراميل. صرحت Xiaoling Liu، قائدة قسم المنتجات الفاخرة: "يهتم المستهلكون اليوم بالتجارب. في آسيا، يفضل 30 إلى 40% منهم الشوكولاتة بنكهة الكراميل."

بالإضافة إلى ذلك، تواصل Cargill العمل على تغذية الحيوان. في معرض VIV Asia 2025، أطلقت منتجات Biostrong™ الهضمية للدواجن. كما قدمت الشركة أدوات للتحكم في السموم الفطرية في علف الحيوان. وعرضت Cargill أيضًا أدوات رقمية مثل Reveal™ Layers، الذي يتتبع دهن الدجاج، وGalleon™، وهو نظام يعمل بالذكاء الاصطناعي لمراقبة صحة الأمعاء. أوضحت Gina Medina، مديرة الأعمال لجنوب وجنوب شرق آسيا: "تركز Cargill على تحسين صحة الحيوان ومساعدة المزارعين على إنتاج ماشية أفضل."